好吃的大樱桃是从大连走出的
来源：大连日报 发布于：2015-06-02 09:55
19世纪70年代，西方传教士和侨民、船员将大樱桃引入中国，大连地区大量引进大樱桃是在日本殖民者占领时期。说起大连乃至中国大樱桃的发展，不能忘了一个人——樱桃之父王逢寿。
1949年2月，大连市农科院的前身关东实验农场创立之初，以王逢寿为代表的一批科研工作者，就开始了大樱桃的育种工作。从上世纪60年代开始，王逢寿开始樱桃新品种选育研究，建立了中国第一代樱桃育种圃，培育出中国第一个樱桃新品种“红灯”，又先后育成早丰、巨红、佳红、红艳等几个樱桃优良新品种。所以，吃樱桃不能忘记王逢寿，不能忘记大连市农科院，因为樱桃的根在这里。
据介绍，农业新品种选育周期比较长，以红灯为例，1963年开始选育研究，经过杂交授粉、获得杂交种子、播种、获得实生苗等过程，历经十余年，直到1973年才通过鉴定命名为“红灯”。“红灯”的育成在我国属首创，填补了国内樱桃品种的空白。
如今，承担大樱桃科研工作的是农科院果树研究所所长、樱桃课题主持人、教授研究员级高级农艺师潘凤荣。1985年，潘凤荣大学毕业后被分配到农科院师从于王逢寿。说起当年和王老夫妇“学艺”的那段时光，潘凤荣印象深刻：春天在田间修剪、调查树体特性；夏季果实成熟，进行生苗调查，酸的、苦的、涩的都要品尝。
1985年至1995年，是农科院培育樱桃新品种的高产时期，先后育出巨红、佳红、红艳、13-33等樱桃新品种（系），形成了早、中、晚熟系列品种，丰富了我国樱桃的种质资源，同时作为亲本材料，也为我国樱桃育种工作开辟了广阔前景。进入新世纪，又相继育成并推出“明珠”、“早露”、“丽珠”、“饴珠”、“早红珠”、“晚红珠”等优良品种（系），这也是农科院樱桃品种第二个高产期。
在潘凤荣眼里，大樱桃能够在大连这片土地绽放异彩绝非偶然。“一是王逢寿的独到眼光，选择了当时人们并不重视的树种进行研究；二是像王逢寿等一批科研工作者对事业执着追求，指引着我们几代人多年来为之不懈努力。”尽管如今大樱桃在全国范围内的广泛种植，但大连大樱桃龙头位置无人撼动。