2月4日，机场街道总工会倡导的“节俭积福”地区餐饮企业行业文明餐桌行动正式启动，首批参加的12家餐饮企业已全部按照承诺书的要求开展服务，这也是大连市首个以行业工会组织形式集中开展的文明餐桌活动。
机场街道开展文明餐桌行动，并发出“节俭积福”文明餐桌活动倡议，各餐饮企业积极响应。活动中，当消费者把所点菜品用完或者将剩余菜品打包，餐饮企业就奖励消费者一个幸运“福”字，对积到“福”字的消费者，在就餐时分别给予不同程度打折优惠，积到二十个“福”字，就餐可给予九折优惠。在对消费者进行奖励的同时，各餐饮企业根据实际经营情况对菜品进行“缩量降价”，对宴会菜品“缩面提精”，对家常菜尽量缩小配菜的使用量，从根本上杜绝浪费，使就餐更和谐、更文明。（闫妍）
